Tag: Tempo

Arak Tebu, dari Batavia untuk Dunia

Naskah sejarah lain menyatakan, dua jenis industri yang pernah berkembang menjadi besar di Batavia adalah industri gula dan pembuatan arak. Penyulingan arak terutama dilakukan di dalam tembok kota, seperti di Kali Besar. Di kawasan itu pabrik penyulingan bertahan cukup lama.

© 2017 Sketsa Indonesia. Theme by Anders Norén - customized by Sketsa Indonesia.