Gado-Gado Direksi

Gado-Gado Direksi, Bertahan dengan Bumbu Kacang Tuban

Sepuluh menit berlalu, makanan itu segera terhidang di atas meja. Tak beda dengan gado-gado yang lain, gado-gado ini juga berisi sayuran, taoge, tahu,labu, dll tapi yang membedakan adalah gado-gado ini diguyur dengan bumbu kacang yang lembut dan ditutup dengan kerupuk udang dan emping.

Salah satu sudut Ancol di tahun 1930 - Tropenmuseum

Antjol dari Kawasan Elit ke Kawasan Begal

Selain persoalan kriminal, pada 9 Februari 1903 “De Locomotief “ mengabarkan jalur kereta api Antjol-Tanah Abang sedang dibangun dan akan siap dalam lima bulan. Sayangnya kini jalur itu sudah lama menjadi jalur mati.

Taman Surapati tahun 1937 - sumber dari Menteng Kota Taman Pertama di Indonesia

Bisschopplein, Taman Surapati dan Rumah Tuan s’ Jacob

Nama Bisschop, yang wafat pada 1939 di Den Haag, kemudian dipakai sebagai nama taman di Menteng – Burgemeester Bisschopplein yang kemudian hari menjadi Taman Surapati. Penamaan taman dengan namanya tak lain adalah untuk mengenang hasil karya Bisschop selama menjadi Wali Kota Batavia.

Benteng Frederik di Wilhelminapark

Benteng Frederik di Taman Wilhelmina

Dalam sebuah artikel panjang di “Bataviaasch Nieuwsblad” edisi akhir Maret 1936 dikisahkan, Benteng (Citadel) Prins Frederik Hendrik – kemudian lebih terkenal dengan Citadel Frederik Hendrik – yang ada di tengah Taman Wilhelmina dibangun di atas tanah bekas bangunan Buiten-Hospitaal (rumah sakit di luar tembok Batavia). Rumah Sakit ini dulu menjadi tempat rehabilitasi orang-orang yang pernah dirawat di Binnen-Hospitaal (rumah sakit di dalam tembok Batavia). Keberadaan rumah sakit tersebut sudah ada sejak sekitar pertengahan tahun 1700 dan bertahan hingga tahun 1820. Pemerintah Batavia kemudian membeli lahan rumah sakit itu pada 1820 untuk kemudian membangun benteng dengan biaya 430 ribu gulden.

Gado-Gado Direksi, Bertahan dengan Bumbu Kacang Tuban

Sepuluh menit berlalu, makanan itu segera terhidang di atas meja. Tak beda dengan gado-gado yang lain, gado-gado ini juga berisi sayuran, taoge, tahu,labu, dll tapi yang membedakan adalah gado-gado ini diguyur dengan bumbu kacang yang lembut dan ditutup dengan kerupuk udang dan emping.

Antjol dari Kawasan Elit ke Kawasan Begal

Selain persoalan kriminal, pada 9 Februari 1903 “De Locomotief “ mengabarkan jalur kereta api Antjol-Tanah Abang sedang dibangun dan akan siap dalam lima bulan. Sayangnya kini jalur itu sudah lama menjadi jalur mati.

Surga Kecil di Air Terjun Leong, Lombok Utara

Lombok Utara kaya dengan wisata air terjun. Seperti air terjun Sindang Gila yang kini sudah menjadi salah satu lokasi tujuan…

Bisschopplein, Taman Surapati dan Rumah Tuan s’ Jacob

Nama Bisschop, yang wafat pada 1939 di Den Haag, kemudian dipakai sebagai nama taman di Menteng – Burgemeester Bisschopplein yang kemudian hari menjadi Taman Surapati. Penamaan taman dengan namanya tak lain adalah untuk mengenang hasil karya Bisschop selama menjadi Wali Kota Batavia.

Benteng Frederik di Taman Wilhelmina

Dalam sebuah artikel panjang di “Bataviaasch Nieuwsblad” edisi akhir Maret 1936 dikisahkan, Benteng (Citadel) Prins Frederik Hendrik – kemudian lebih terkenal dengan Citadel Frederik Hendrik – yang ada di tengah Taman Wilhelmina dibangun di atas tanah bekas bangunan Buiten-Hospitaal (rumah sakit di luar tembok Batavia). Rumah Sakit ini dulu menjadi tempat rehabilitasi orang-orang yang pernah dirawat di Binnen-Hospitaal (rumah sakit di dalam tembok Batavia). Keberadaan rumah sakit tersebut sudah ada sejak sekitar pertengahan tahun 1700 dan bertahan hingga tahun 1820. Pemerintah Batavia kemudian membeli lahan rumah sakit itu pada 1820 untuk kemudian membangun benteng dengan biaya 430 ribu gulden.

Batik Belanda, Batik Produksi Pengusaha Indo-Eropa

Batik belanda sebenarnya hanya sebuah sebutan bagi koleksi batik yang diproduksi oleh industri batik milik perempuan pengusaha Indo-Eropa. Motif batik Eropa tentu bisa langsung dikenali dari pola serta motif Eropa. Mereka memproduksi batik untuk tujuan komersial, tidak seperti batik karya perempuan Jawa yang membuat batik di rumah dan untuk keperluan sendiri.

Museum KA Terbesar Di Jepang Dibuka 2016

West Japan Railway (JR West) mengucurkan 7 juta yen untuk membangun museum kereta terbesar di Jepang yang akan dibuka pada musim semi 2016 di Kyoto.

Arak Tebu, dari Batavia untuk Dunia

Naskah sejarah lain menyatakan, dua jenis industri yang pernah berkembang menjadi besar di Batavia adalah industri gula dan pembuatan arak. Penyulingan arak terutama dilakukan di dalam tembok kota, seperti di Kali Besar. Di kawasan itu pabrik penyulingan bertahan cukup lama.

Candi Arjuna Warisan Hindu Di Atas Bukit

Kompleks Candi Arjuna adalah candi bercorak Hindu peninggalan abad ke-7 yang teguh menantang dinginnya cuaca di Dataran Tinggi Dieng, Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah.

Bebek Krispi Sambal Korek

Menu bebek sedang naik daun untuk saat ini. Dimana-mana bertebaran warung dan restoran yang menawarkannya. Mulai yang digoreng, dibakar hingga dimasak dengan aneka bumbu.

Hidangan Khas Palembang Sari Sanjaya

Kota Palembang ternyata sangat kaya akan berbagai jenis makanan dan masakan khas yang sangat lezat. Makanan khasnya tidak sekedar pempek saja, ada beberapa jenis lainnya, seperti tekwan, burgo.

Serba Sehat Di Taman Resto

Makan di bawah pepohonan hijau dan segar sungguh terasa nikmat. Anda bisa berkunjung ke Restoran Taman Koleksi yang berlokasi di Kampus Institut Pertanian Bogor (IPB), Baranangsiang.

© 2016 Sketsa Indonesia. Theme by Anders Norén - customized by Sketsa Indonesia.